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1. |
Record Nr. |
107154 |
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Autore |
Toaff, Ariel, 1942- |
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Titolo |
Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff |
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Editore |
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Milano : Il Giornale : A. Mondadori |
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Bologna : Il Mulino, 2000 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca storica. Rinascimento ; 54 |
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Soggetti |
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Ebrei -- Vita e costumi sociali |
Alimentazione |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note |
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Edizione speciale per "Il Giornale". |
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Nota di bibliografia |
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Include riferimenti bibliografici. |
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