1.

Record Nr.

19147

Autore

Dosi, Antonietta

Titolo

I Romani in cucina / A. Dosi, F. Schnell

Editore

Roma : Quasar, c1986

ISBN

8885020755

Descrizione fisica

127 p. : ill., plan ; 24 cm

Collana

Vita e costumi dei romani antichi ; 3

Altri autori (Persone)

Schnell, François

Altri autori (Enti)

Museo della civiltà romana

Soggetti

Cookery, Roman

Food habits -- Rome

Dinners and dining -- Rome

Locazione

SL Filosofia 1

Collocazione

116 H 3

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note

At head of title: Museo della civiltà romana.

Includes index of recipes.

Nota di bibliografia

Bibliography: p. 123-125.