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245 03$aLa sicurezza agroalimentare nella prospettiva europea :$bprecauzione, prevenzione, repressione: atti del Convegno di Modena, 3-5 novembre 2011 /$ca cura di L. Foffani, A. Doval Pais, D. Castronuovo ; coordinamento: C. Pongiluppi.
260   $aMilano :$bA. Giuffrè,$c2014.
300   $aVII, 649 p. :$bill. ;$c24 cm
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504   $aBibliografia in nota.
546   $aContributi in italiano, francese, tedesco e spognolo.
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