Il regime alimentare del contadino italiano : inchiesta statistica sull'alimentazione di quaranta famiglie di contadini italiani / Guido Galeotti

Galeotti, Guido (Visualizza in formato Marc21)

Record Nr.: 55913 Pubblicazione: Roma : Reale Accademia d'Italia, 1935 Descrizione fisica: P. [1047]-1204, [42] p. di tav. : diagr. ; 25 cm Note: Estr. n. 16 da: Reale Accademia d'Italia, Memorie della classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, v. VI. Nota di bibliografia: Bibliografia: p.1165-1166. Soggetto topico: Alimentazione e dietetica -- Europa -- Storia Livello bibliografico Monografia Formato: Materiale a stampa Lingua di pubblicazione: Italiano