La cucina di Roma antica : salse, antipasti, pietanze, dolci della Roma repubblicana e imperiale / Francesco Maria Amato ; introduzione di Giuseppe Mannino
| Amato, Francesco Maria |
| Descrizione fisica | 159 p. : ill. ; 23 cm |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Collocazione | 107 D 1.11 |
| Pubblicazione | Roma : Newton Compton Editori, 2006 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
Santa Maria Maggiore e Roma / a cura di Roberto Luciani ; presentazione di Ugo Poletti ; testi di Francesco Maria Amato ... [et al.].
| Descrizione fisica | 336 p. : ill., portr., plans, fac-sim. ; 31 cm |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Collocazione | 143(1) E 4 |
| Pubblicazione | Roma : F.lli Palombi : Patriarcale Basilica di Santa Maria Maggiore, c1996 |
| Altri autori (Persone) |
Amato, Francesco Maria
Luciani, Roberto |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |