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MARC 21 Lista (tabellare)
L'art culinaire / texte établi, traduit et commenté par Jacques André
L'art culinaire / texte établi, traduit et commenté par Jacques André
Apicius, Caelius, sec. I.
Descrizione fisica xxxii, 234 p. ; 20 cm
Livello bibliografico Monografia
Titolo collana Collection des universités de France
Collocazione 870 COLL 2.API.1
Apicius, Caelius, sec. I.
Pubblicazione Paris : Les Belles Lettres, 1987
Altri autori (Persone) André, Jacques, 1910-1995
Lingua di pubblicazione Francese
Latino
Celio Apicio delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina / volgarizzamento con annotazioni di Gambatista Baseggio
Celio Apicio delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina / volgarizzamento con annotazioni di Gambatista Baseggio
Apicius, Caelius, sec. I.
Descrizione fisica 238 p. ; 24 cm
Livello bibliografico Monografia
Collocazione 1545 F 28
Apicius, Caelius, sec. I.
Pubblicazione Venezia : Antonelli Editore, 1852
Altri autori (Persone) Baseggio, Giovanni Battista, 1790-1861
Lingua di pubblicazione Italiano
Latino