[Recensione :] M. Mulon: Deux traités inédots d'art culinaire médiéval / [Annamaria Ambrosini]

Ambrosioni, Annamaria, 1944-2003 (Visualizza in formato Marc21)

Record Nr.: 100505 Pubblicazione: [Milano : Vita e pensiero], [1975] Descrizione fisica: S. 597-600 ; 25 cm Soggetto (Persona): Mulon, Marianne Deux traités inédits d'art culinaire médiéval Livello bibliografico Spoglio Formato: Materiale a stampa Lingua di pubblicazione: Italiano Titolo uniforme aggiunto: Aevum Sta in: Aevum ;. 49 (1975) Aevum