Pontificia Università Lateranense
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Alimentazione, cultura e società / Jean-Pierre Poulain
Poulain, Jean-Pierre (Visualizza in formato Marc21) Record Nr.: 122497 Pubblicazione: Bologna : Il Mulino, ©2008 Titolo uniforme: Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire Italiano Descrizione fisica: 232 p. : ill., grafici ; 21 cm. Titolo uniforme di collana: Universale paperbacks Il Mulino ; 543. Nota di bibliografia: Bibliografia p. 207-232. Soggetto topico: Alimentazione -- Sociologia Classificazione Decimale Dewey: 909 ISBN: 978-88-15-12458-6 Livello bibliografico Monografia Formato: Materiale a stampa Lingua di pubblicazione: Italiano
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| Pontificia Università Lateranense | ||||||||||||||
| PULBib | DP2 Filosofia |
DDC 21 |
909 COLL 2.543 | 139782 | 114310 |
Disponibile
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