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Les livres de cuisine médiévaux / par Bruno Laurioux

Laurioux, Bruno (Visualizza in formato Marc21)

Record Nr.: 109735 Pubblicazione: Turnhout : Brepols, 1997 Descrizione fisica: 86 p. ; 24 cm. Titolo uniforme di collana: Typologie des sources du Moyen Âge Occidental ; 077. Nota di bibliografia: Bibliografia: p. [7]-12. Soggetto topico: Alimentazione -- Storia ISBN: 2-503-36000-9 2-503-36077-7 Livello bibliografico Monografia Formato: Materiale a stampa Lingua di pubblicazione: Francese
Desiderata
  Sezione Collezione Collocazione Posseduto Barcode Inventario Stato Note di copia Circolazione
Pontificia Università Lateranense
PULBib SL Cons. Gen., Altre Classi Stampati
2022 A 77 124312 78315 Disponibile