L'alimentation et la cuisine à Rome / Jacques André

André, Jacques, 1910-1995 (Visualizza in formato Marc21)

Record Nr.: 12247 Pubblicazione: Paris : C. Klincksieck, 1961 Descrizione fisica: 259 p. : illus. ; 24 cm Titolo uniforme di collana: Etudes et commentaires ; 38. Note: "Ouvrage publié avec le concours du Centre National de la Recherche Scientifique". Soggetto topico: Food supply -- Rome Diet -- Rome Livello bibliografico Monografia Formato: Materiale a stampa Lingua di pubblicazione: Francese Latino